การขอ อย. สำหรับการผลิตน้ำดื่ม
21 January 2022
เครื่องหมาย อย. เรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม
คุณเคยสังเกตุเครื่องหมาย อย. ข้างขวดน้ำดื่มที่เราดื่มทุกวันหรือไม่ ? เครื่องหมาย อย. มีความสำคัญอย่างไร ทำไมถึงต้องมี !! น้ำดื่มที่ขออนุญาตผลิตอย่างถูกต้องตามกฏหมายจะต้องส่งตัวอย่างน้ำที่ใช้ผลิตไปตรวจหาสารปนเปื้อนตามที่กฏหมายกำหนด หากตัวอย่างน้ำของเราได้มาตรฐานการผลิตน้ำดื่ม สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ก็จะอนุมัติหมายเลข 13 หลักให้เราเพื่อผลิตและจัดจำหน่ายได้ วันนี้เราจะมาแนะนำขั้นตอนการขอ อย. น้ำดื่มแบบง่ายๆ ว่ามีอย่างไรบ้าง
ขั้นตอนการขอเครื่องหมาย อย.
1. จัดเตรียมสถานที่ผลิตอาหารให้ได้ตามหลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดี (GMP: GOOD MANUFACTURING PRACTICE)
2. จัดเตรียมเอกสาร โดยติดต่อขอข้อมูลได้ที่สำนักงานสาธารณสุขอำเภอที่เป็นที่ตั้งของสถานที่ผลิตอาหารทุกแห่ง
3. ยื่นเอกสารขออนุญาตตั้งสถานที่ผลิตอาหารพร้อมนัดเจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอ และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นเพื่อตรวจสถานที่
4. ยื่นขอเอกสารอนุญาตขอรับเลขสารบบ “13 หลัก” (เลข อย.) ตามแต่ชนิดของผลิตภัณฑ์ 3 กลุ่ม ได้แก่ อาหารควบคุมเฉพาะ,อาหาร ที่กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน และอาหารที่ต้องมีฉลาก
นอกจาก อย. ของน้ำดื่มจะมีความสำคัญกับผู้บริโภคแล้ว การเลือกใช้วัสดุของบรรจุภัณฑ์ในการผลิตก็มีส่วนสำคัญ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ของคุณถูกต้องตามกระบวนการผลิตขวดพลาสติก เพื่อนำไปบรรจุผลิตภัณฑ์น้ำดื่มได้อย่างมีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ที.ซี.เค. อินเตอร์เนชันแนล ผู้ผลิตและจัดหน่ายบรรจุภัณฑ์ขวดน้ำดื่มที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน คงทน แข็งแรง สะอาดปลอดภัยต่อผู้บริโภค และโรงงานของเราได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ISO 9001, ISO 22000, GMP และ HACCP นอกจากนี้เรายังมีขวดน้ำดื่มและฝาพลาสติก หลากหลายดีไซน์ หลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดบรรจุ 200-6000 มล. รับชมได้ที่
สนใจสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
www.tckinter.com
Line Official : @tckinternational
Shopee :
โทรศัพท์ : 02-652-0874-6